基地介绍
铁棍山药是怀山药中之精品,因其粉性足,质腻,体质十分坚重,入水久煮不散,手持两根撞击,铿锵作响而不易折断,故名“铁棍山药”。。土壤、气候、水质、空气,多种因素的综合作用,形成了温县得天独厚的自然条件,铁棍山药在这里生长,经过数千年种内遗传变异,逐渐形成了外部形态、生理机能以及有效成分合铁棍山药的稀缺性:据统计,2013年焦作地区现有铁棍山药种植面积约9万亩,其中核心产区温县地区种植面积约3万亩,产量2000斤/亩,2014年种植面积2.4万亩,2015年种植面积2.3万亩。但是由于温县铁棍山药的种植特殊性,同一地块每10年才能轮种一次,铁棍山药的产量极为有限。温县铁棍山药的品类:温县铁棍山药因其土质的不同可分为三种:垆土、两合土、沙土
独特品质:经现代科研手段测试,温县产的铁棍山药中所含的氨基酸、蛋白质、山药多糖等物质的含量明显高于普通山药,微量元素含量同样高出许多。如铁的含量,温县铁棍山药为5.75mg/Kg,普通入药山药则只有2.33mg。
温县北依太行,南临黄河,享有“山之阳、水之阳”的天然优势。形成独特的“牛角川”地势。黄河、济水、沁河从境内流过,千年的河流冲积使这里的土壤沉淀了丰富营养和微量元素;地处北纬34.48度、东经112.02度,属温带南沿,年平均气温14~15度,年积温4500度以上,年日照2484小时,年降水550-700毫米,冬不过冷,夏不过热,干湿相宜,气候温和;千百万年来,黄河、济水携带太行山特殊的岩溶水、丰富的微量元素渗入地下,与温县地下水贯通相连,形成了独特的水质;温县境内的土壤中微量元素和矿物质蒸发弥散,形成了独特的微生物和微量元素空气结构。土壤、气候、水质、空气,多种因素的综合作用,形成了温县得天独厚的自然条件。,温县铁棍山药在这里生长经过数千年种内遗传变异,逐渐形成了外部形态、生理机能以及有效成分合成上的独有品质。温县铁棍山药的山药多糖、
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